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糖醋醬酸甜的口感 應該大人小孩都會喜歡吧
尤其是haha，只要是加了蕃茄醬的醬汁 他都很愛
所以東西煮失敗沒關係 有蕃茄醬 無條件復活！？ 噗~
糖醋肉最重要的就是糖醋醬啦
我有參考阿基師的作法
水：蕃茄醬：白醋：糖＝ 2：1：1：1
有的會再加太白粉半匙
我沒有加太白粉 雖然不是稠稠的醬汁 但不影響味道喔！
↑ 還未加醬的食材們
糖醋肉
材料：
里肌肉。紅蘿蔔。杏鮑菇
醬汁：
水：蕃茄醬：白醋：糖＝ 2：1：1：1 。調好備用。
作法：
1. 熱鍋煎里肌肉，煎至8分熟備用
2. 鍋中加橄欖油 加入紅蘿蔔＆杏鮑菇 炒軟後加入里肌肉
3. 淋入糖醋醬 拌煮均勻
完成！
真的簡單又好吃喔~ 
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