close
今天只想煮一道 所以把菜跟肉放一起啦！
材料： 肉片＆喜歡的蔬菜
步驟：
1. 先把蔬菜切成比肉片窄一點點的長度
2. 肉片攤平，隨意放上喜歡的蔬菜，捲起來就好
** 第一圈可以先拉緊一點 再順著捲起來就好囉。 擺放的時候記得把缺口向下
3. 熱鍋，不放油。缺口向下，（低中）溫度可以先讓肉定型喔 
（我有蓋鍋蓋 ）
4. 肉稍微變色時翻面，再加入醬油（or你愛的醬汁）
5. 煮至全熟 收汁完成！
這也是一道簡單的料理 ，準備10mins ，煮也10mins內吧
雖然只是簡單的醬油調味，但蔬菜很清爽 還是很有滋味呦~ (自己說 ha~）
ps.肉片也可以兩三片交疊，比較大片。如果肉捲比較厚，怕肉煮太老，蔬菜可以先燙一下喔！
全站熱搜
留言列表
大食代 (2)
