close
是滴~ 今天紀錄的是鮭魚飯的作法
不過是簡易偷懶版的 哈～
真的就只是鮭魚加白飯炒一起
作法：
1. 鮭魚洗乾淨雙面抹鹽 最少醃15分鐘
* 因為我只靠鮭魚的鹹味 所以我會稍微抹多一點 放冰箱醃隔夜
2. 熱鍋 放一點點油，放入鮭魚煎至金黃
*煎鮭魚會有很多油脂出來，所以油不要放太多
3. 煎熟的鮭魚 用叉子攪散
4. 加入適量白飯拌勻即可
* 有吃蔥的可以放入蔥綠 起鍋即可
* 想要正統一點的炒飯，可以先炒蛋＋白飯 再加入鮭魚 蔥綠拌勻，依口味加入鹽或胡椒調味
粉橘粉橘的鮭魚飯 是不是讓便當看起來有春天的感覺 咦～？
感覺比白飯更好吃吧！ （笑）
文章標籤
全站熱搜
留言列表
大食代 (2)
